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とうとう12月に入りましたね。

 マモルです。

1年で一番駆け抜ける日々が始まります。




2014年 クリスマスコースができました。

12.20(土)~12.25(木)の6日間。
お一人様/5500yen 2名様〜
ランチ・ディナーどちらでも承ります。

・スープ   海老と青海苔のビスク

・前菜    寒ブリとサーモン、洋梨のカルパッチョ
         -彩野菜のコントルノ-

・前菜    真鱈の白子のムニャイヤ

・ピッツァ  水牛のモッツァレラとセミドライトマトのマルゲリータ
          -Margherita con Bufara-
                   (又は、メニューよりお好きなピッツァorリゾット)
      ピッツァ又は、リゾットは2名様でどちらかお一つになります。

・メイン   牛ホホ肉の赤ワイン煮
        -カシスのソース-
  
          又は

      北海道産蝦夷ジカ背肉のロースト

・デザート 苺のクープ フロマージュブランのソルベ


        コーヒー/紅茶



以上の内容になっております。





マルゲリータ コン ブーファラ。






お正月セットもできました。3,900yen.  2〜3人前。 限定30食。

2015年 年始のお供になれば幸いです。

内容は、
・埼玉県産香り豚のソーセージ
・豚肉と鶏レバーのパテ
・自家製ピクルス
 のお正月のアテ3点。

更に、アテに合わせたジューシーな南仏ワイン
・ル・タン・デ・ジダン 赤orロゼ いずれか1本。
(お選び頂けます。数に限りがありお選び頂けない場合もございます。)


12月31日(水)11:00〜15:00の間にお渡しさせて頂きます。

商品は、真空パックに詰めお渡し致します。

お電話でも、直接スタッフにでも!
ご予約受付中です。


クリスマス、お正月セット。併せてどうぞ宜しくお願い致します。

 
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